トラットリアレット – イタリア料理　トラットリア　レット

秋刀魚のパスタ

こんにちは、レットのホール担当サワコです（＾＾）休業中のある晩、運動不足解消にとシェフと二人で、お散歩に出掛けた時の事。それは、坂道を下っている時に起きました。足元が悪かったようで、前を歩いていたシェフの身体がグラ … 続きを読む秋刀魚のパスタ

2021年9月28日　火曜日こんにちは、レットのホール担当サワコです😄 休業期間中に研ぎへ出していた、シェフの包丁。戻ってきて最初に切ったのは、いきなり硬くて、手強そうな食材『南瓜』。でしたが … 続きを読む My包丁になった日

こんにちは、レットのホール担当サワコです😄 今月のはじめに、研ぎへ出していた包丁の仕上り連絡を頂き、取りに行ってきました。店から車で一時間半の所にある刃物店までの道中は、#緑いっぱいで、時々茅葺屋根が … 続きを読む包丁を迎えに

こんにちは、レットのホール担当サワコです😄 コロナワクチン接種一回目の翌日、翌々日。打った所がズッキン⚡ズッキン⚡酷く痛みだして、腕は上がらないし、動かせないし、いつまで続くの … 続きを読む pitcher

こんにちは、レットのホール担当サワコです😄 8月中旬、コロナのワクチン接種一回目を受けてきました。今の所、腕がすこーしダルい位でホッとしてます🌈 何だか山を一つ超えたような清々しい気持ち … 続きを読むワクチン接種